Türk mutfağının geleneksel tadı tarhana, cazibesini kaybetmedi

Geleneksel tadından taviz verilmeden modern şartlarda tonlarca tarhana üreten Tuğba Kuruyemiş, bu yıl da kış hazırlıkları kapsamında tarhana üretimine ağırlık verdi. Çeşitli hastalık ve virüslere karşı vücut direncini arttırması ile de bilinen tarhanaya her yıl talebin arttığı belirtildi. Gerek çalışma hayatının getirdiği yoğunluk gerekse apartman yaşantısındaki kısıtlı imkanlar nedeniyle tarhana yapma imkanı bulamayan aileler için geleneksel tarhana üretimini sürdürdüklerini belirten Tuğba Kuruyemiş Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tonkul, "Orta Asya’dan bu yana süre gelen geleneksel tarhanayı asırlar öncesinde olduğu gibi özell...

... Devamı için tıklayın

Diğer Haberler
Başkan Erol: "Buharkent’imizin tarihine bir kez daha tanıklık ettik"
CHP Nazilli’den Cumhuriyet’in 102. yılına özel alternatif tören
Nazilli’de Cumhuriyet coşkusu Atatürk Anıtı’na çelenk sunumuyla başladı
Didim’de 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı coşkuyla kutlandı
Nazilli’de ‘Cumhuriyet Çocukları Resim Sergisi’ açıldı
Başkan Özel: "Cumhuriyet güçlü Türkiye’nin teminatıdır"