Her hafta kurulan Nazilli Perşembe Pazarı’nda yoğun ilgi gören şevketi bostan, kilogramı 350-400 liradan satışa sunuluyor. Zahmetli toplama süreci nedeniyle yüksek fiyatla tezgâhlara gelen ürün, vatandaşların ilgisini çekse de çoğu kişi sadece fiyat sormakla yetiniyor. BİR ZAMANLAR AZ BİLİNİYORDU Geçmişte daha çok Girit mutfağıyla bilinen şevketi bostan, faydalarının yaygın şekilde konuşulmasıyla birlikte son yıllarda daha geniş kitleler tarafından tanınmaya başladı. Artan talep doğrultusunda artık hem doğadan toplanıyor hem de tarımı yapılmaya başlandı. “BİLEN ERKEN GELİP ALIYOR” Derebaşı Mahallesi’nden pazara gelerek satış ...
