Nazilli’de kadın girişimci Ebru Bozaba Temiz, geçmişten bugüne gelen kar helvasını modern tatlarla buluşturarak yeniden hayat verdi. Zafer Mahallesi’nde açtığı dükkânında hizmet veren Temiz, Madran Dağı’ndan temin ettiği doğal karı, ev yapımı meyve şuruplarıyla harmanlayarak sunduğu ürünlerle dikkat çekiyor. Karadut ve vişne gibi klasik tatların yanı sıra limon ve yaban mersini gibi alternatif aromalarla zenginleştirdiği kar helvaları, sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenlerin tercihi haline geldi. Tamamen katkısız ve doğal içeriklerle hazırlanan ürünler, kısa sürede bölge halkının beğenisini kazandı. FARKLI TATLAR GELECEK Gelenek...
