Karacasu’daki festivalde 13 buçuk metrelik tahinli pide yapıldı

UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan antik kent Afrodisias olmak üzere asırlardır süregelen kültürel geleneklerinin ve tarımsal ürünlerinin tanıtımı için ’derinin, demirin, hamurun, çamurun ve mermerin hayat bulduğu ilçe Karacasu’ sloganı ilçede festivaller düzenleniyor. Bu kapsamda 36. Karacasu Afrodisias Kültür Sanat ve Tanıtım Festivali’nde Karacasulu pideci ustası Halil İbrahim Köse ve ekibi tarafından öğlen saatlerinde başlayan pide hazırlığı yaklaşık 3 buçuk saat sürdü. 40 kilo tahin, 20 kilo şeker, 25 kilo un ve 5 kilo tereyağı ile hazırlanan pide hazırlanan özel römork ile çok sayıda vatandaşın da desteği ile pişirilece...

...

Diğer Haberler