Aydın’ın Efeler ilçesinde seyyar aracıyla sokak sokak dolaşan Yusuf Bozkurt, 15 yıldır yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti olan kar helvasıyla sanayi esnafını serinletiyor. Sıcak havalarda seyyar arabasına yüklediği karlarla yola çıkan Bozkurt, yıllardır sanayi bölgesinde esnafın ilk tercihi haline geldi. Yaz aylarında kar helvası, kış aylarında ise çay ve salep sattığını belirten Yusuf Bozkurt, esnafa hem serinlik hem de geleneksel lezzet sunduğunu ifade etti. Kar helvasının Aydın’ın en sevilen serinletici lezzetlerinden olduğunu ifade eden Bozkurt, "15 yıldır kar helvası satışı yapıyorum. Seyyar olarak sokak sokak geziyorum. Sıcak ha...
