Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Kuşadası Meslek Yüksekokulu, uluslararası düzeydeki başarılarına bir yenisini daha ekledi. Bu haberi kaçırmayın Diyanetin büyük ayıbı Devamını Oku Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin, gastronomi alanındaki özgün akademik çalışmaları ve Türk mutfak kültürünün uluslararası platformlarda tanıtımına sunduğu katkılar dolayısıyla Azerbaycan Mutfak Uzmanları Federasyonu tarafından Onursal Üyelik Beratı ve Onur Madalyası ile ödüllendirildi. Dr. Sezgin’in uzun yıllardır sürdürdüğü akademik araştırmalar, gastronomi literatürüne kazandırdığı...
