Bir yaşam biçimi olarak sofralarımıza geri dönüşModern çağın hızla akan temposunda, beslenme alışkanlıklarımız da doğallıktan uzaklaştı. Hızlı yemek kültürü, işlenmiş gıdalar ve zamansızlık, sofralarımızı geçmişteki bereketinden ve sadeliğinden kopardı. Ancak uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı, yine köklerimize dönmekte yatıyor. Akdeniz beslenmesi tam da bu noktada, bir kurtarıcı gibi hayatımıza ışık tutuyor.Akdeniz Beslenmesi Nedir?Adını, Akdeniz kıyısında yer alan ülkelerin özellikle İtalya, Yunanistan, İspanya ve Türkiye’nin kıyı bölgeleri geleneksel yeme alışkanlıklarından alan Akdeniz beslenmesi, sadece bir diyet değ...
