Ramazan ayının sembol ürünü hurma tezgahlardaki yerini aldı
- 16 Şubat, 2026
- Adalet Gazetesi
Türkiye’de en fazla hurmanın ramazan ayında tüketildiğini ve Tuğba Kuruyemiş olarak iftar ve sahur sofraları için tonlarca incir ve hurma hazırlayıp ülke genelindeki şubelere sevklerin başladığını belirten Ahmet Tonkul, özellikle iftar sofralarında hurmayla oruç açma geleneğinin talebi artırdığını belirtti. Hurmanın yanında Aydın’ın milli ürünü ve kutsal kitaplarda adından söz edilen incir de hazırladıklarını kaydeden Tonkul, "Hurma ve incir hem lif açısından zengin hem de uzun süre tokluk hissi sağlayan meyveler. Gün boyu süren orucun ardından vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi doğal yollardan karşılamaya yardımcı oluyor. Bu ...
